Kamila Pitombeira 07/02/2012

De forma a buscar o aumento de produtividade bovina, a Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (Apta) acaba de realizar um projeto que visa à antecipação da idade de bovinos de leite ao 1º parto. O projeto foi realizado no Pólo Alta Mogiana/Apta Regional, em Colina, no Estado de São Paulo e visa recuperar o investimento inicial do produtor. Deste modo, é possível recriar novilhas leiteiras a baixo custo, o que aumenta a produtividade e o lucro do produtor.

— O objetivo principal do projeto é a criação de novilhas de reposição para conseguir crescimento adequado, de forma que esses animais tenham precocidade na idade ao primeiro parto o mais cedo possível, a baixo custo, e que possam substituir prontamente vacas descartadas do rebanho em lactação retornando o investimento do produtor em alimentação, mão-de-obra, entre outras, pois a recria representa de 20 a 25% do custo total na atividade leiteira — afirma Ricardo Dias Signoretti, pesquisador da Apta.

Além disso, ele diz que o projeto aumenta a possibilidade do produtor ter animais mais jovens em lactação e consequentemente, menores problemas reprodutivos e sanitários, além do fato de ter maior volume de leite para ser comercializado.

— No mesmo sentido, além da comercialização de vacas descarte, ou seja, substituídas por novilhas, o produtor também poderá melhorar a rentabilidade da atividade com a comercialização de novilhas excedentes com alto valor genético e de mercado — explica o pesquisador.
Segundo ele, o principal enfoque dessa pesquisa é o manejo alimentar das novilhas leiteiras recriadas a pasto na época das águas e da seca do ano.

— Como ocorre excesso de forragem na época das águas a recria a pasto com adequação do manejo de pastagem e suplementação mineral – energético – proteica para obtenção de ganho de peso corporal de aproximadamente 700 – 800 gramas/animal/dia. Deste modo, são utilizadas estratégias de fornecimento de suplemento e adubação de pastagem para que este objetivo seja alcançado — conta Signoretti.

Já na época seca do ano, ele ressalta a restrição quantitativa e qualitativa da forragem no pasto formados com gramíneas tropicais. Sendo assim, as estratégias utilizadas, neste caso, são principalmente a vedação de pastagem e a suplementação mineral – energética – proteica com níveis maiores (0,6 a 0,9% do peso corporal de animais/dia) com objetivo da obtenção de ganhos de peso corporal de 500 – 600 gramas/animal/dia. Neste período, devido a elevado custo do suplemento, a alternativa é a utilização de co-produtos da agroindústria (polpa cítrica, caroço de algodão, farelo de girassol, amendoim, algodão, casca de soja, dentre outros) para compor a dieta.

— Vale ressaltar que este planejamento na recria de novilhas leiteiras reduz o custo com alimentação, mão de obra, medicamentos e ainda o animal entra na vida produtiva mais cedo proporcionando maior rentabilidade na atividade leiteira — acrescenta.

Ainda de acordo com o entrevistado, a bezerra que nasce em um sistema de produção de leite é a futura produtora e deve ser tratada com muito cuidado, principalmente com relação a mão-de-obra, que deve ser muito bem treinada para realizar as tarefas diárias na cria e recria destas fêmeas.

— Com as estratégias alimentares que foram testadas aqui no Setor de Bovinocultura de leite do Pólo Regional da Alta Mogiana, obtivemos resultados interessantes, pois em nosso sistema, anteriormente as novilhas eram inseminadas ao redor de 27 meses de idade com 350 kg de peso corporal e pariam com 36 meses de idade. Hoje, com a utilização das estratégias mencionadas acima, as novilhas são inseminadas ao redor de 18 meses de idade com 350 kg de peso corporal e o parto ao redor de 27 meses de idade — afirma.

Deste modo, Signoretti diz ter sido possível recriar novilhas leiteiras a baixo custo, principalmente com redução nos gastos com alimentação, mão-de-obra, medicamentos e ainda o animal entra na vida produtiva mais cedo proporcionando maior rentabilidade na atividade leiteira.

Para mais informações, basta entrar em contato com a Apta através do número (11) 5067-0447.